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咖啡与美食搭配

时间:2019-05-29 10:43:00 标签:

我们在喝咖啡的时候,常常会搭配一些美食,这样既不会显得太单调,还可以调和均衡食物的味道,达到一加一大于二的效果。


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旧街场白咖啡有很多口味,不同的口味可以搭配不同的美食。原味白咖啡是经典款,香味纯正,口感顺滑,可以搭配多汁的水果或可口的甜点,一口纯香,一口甜美,相得益彰。榛果味白咖啡可以搭配核桃、腰果、碧根果等坚果,不仅可以增进榛果的馥郁果香味,还能突出咖啡自身的咖啡香。罐装白咖啡随时随地可以品尝,配上松软的面包,同时解决了饥渴两大问题。


玛奇朵咖啡里没有加牛奶,只是在浓缩咖啡上面加了一层奶泡,所以喝得时候奶香只停留在嘴边,喝到口中的是没有被牛奶稀释的浓缩咖啡。喝这样的浓咖啡,巧克力是绝佳的搭配,再播放一段安静中带点儿劲的钢琴曲就更完美了。


在浓缩咖啡上浇一层厚厚的的鲜奶油就是康宝兰咖啡。一般康宝兰都会用玻璃杯来盛装,饮用者可以看到咖啡从泾渭分明的两层,逐渐一点一点的相互渗透,相互交融。清澈的深褐色浓缩咖啡变得浑浊,鲜奶的甜味也融入在苦苦的咖啡,呈现出一种特别的亲和力。康宝兰适合搭配杏仁,果仁的甘甜与浓浓的奶油香相结合,口感很棒。


浓缩咖啡是咖啡的基本款,配方一旦确定,很长一段时间不会更改,口味十分稳定。喝浓缩咖啡适合搭配鲜柠檬水,可以清洁口腔,而且这么浓的咖啡不适合在口渴的情况下饮用。因为浓缩咖啡太苦,所以也可以搭配非常非常甜的布朗尼蛋糕,中和一下口感。


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