首页 > 咖啡知识 > 吃货旅行指南-那些不可错过的经典咖啡

吃货旅行指南-那些不可错过的经典咖啡

时间:2019-05-29 11:10:00 标签:

咖啡爱好者出国旅行的时候,不仅会去当地著名景点留下美好的回忆,更不能错过品尝该国经典咖啡的机会。接下来,小编就介绍一下以下国家都有什么经典咖啡吧。


马来西亚:白咖啡

白咖啡最初由移居至马来西亚的海南人研制而成,半个多世纪以来,已成为马来西亚人必不可少的日常饮品。白咖啡中的“白”并非指代咖啡的颜色,而是“纯”的意思。旧街场白咖啡精选上等阿拉比卡、罗布斯塔和利比里卡三种咖啡豆,通过精准掌握最佳温度与时间长短两大要素进行高温烘培,不但融合了阿拉比卡咖啡豆的持久咖啡香气、罗布斯塔咖啡豆的甘醇芬芳和利比里卡咖啡豆的齿颊留香令人回味无穷,还去除了咖啡的酸涩、焦苦味。因此,咖啡的原味得以百分百保留,并且味道更纯、香味更浓、口感更好。


5c37f5970a868.jpg

 

法国:欧蕾咖啡

欧蕾咖啡,意思是加入大量牛奶的咖啡。在法式滤压壶冲煮出来的咖啡中加入大量煮过的牛奶,也称“咖啡欧蕾”,是当地人早餐的最佳搭配。通常用法式欧蕾咖啡来搭配可颂面包,咖啡厚重的香气使得整个早餐的氛围也都瞬间优雅起来。坐在香榭大道上品尝法国经典的欧蕾咖啡,感受浪漫之都的气息吧。


也门:摩卡咖啡

摩卡咖啡是一种最古老的咖啡,得名于有名的摩卡港,它是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成。摩卡咖啡豆之所以如此受欢迎,是因为其丰富的口感。红酒的香味、狂野味、干果味、蓝莓、葡萄、肉桂、烟草、甜香料、原木味,甚至还有巧克力味。欧洲人非常喜欢摩卡咖啡,并一直将其作为一种消耗性的奢侈品。


意大利:卡布奇诺

卡布奇诺是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡,分为干和湿两种。所谓干卡布奇诺是指奶泡较多,牛奶较少的调理法,喝起来咖啡味浓过奶香,适合重口味者饮用。至于湿卡布奇诺则指奶泡较少,牛奶量较多的做法,奶香盖过浓呛的咖啡味,适合口味清淡者。湿卡布奇诺的风味和时下流行的拿铁差不多。一般而言,卡布奇诺的口味比拿铁来得重,如果是重口味不妨点卡布奇诺或干卡布奇诺,如果不习惯浓呛的咖啡味,可以点拿铁或湿卡布奇诺。


如有任何疑问敬请和我们联系:

shenzhen@otwhitecoffee.com.cn

86-755-2512 2238

深圳旧街场白咖啡贸易有限公司
Copyright (c) 2018 OLDTOWN Sdn Bhd (797771-M) All Rights Reserved.
友情链接: 旧街场白咖啡 

等待你发现更多