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白咖啡网红新喝法

时间:2019-05-29 14:06:00 标签:

夏末来临,乍凉还热时候,暑气正赖着不想走。


在这里给大家安利几款冰饮的网红喝法,一起搭上夏天的末班车,学着自己制作冰咖啡,以备暑末之需吧~


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1. 椰汁冰咖


清爽治愈的椰子水结合香醇顺滑的白咖啡,仿佛置身椰香包围的海滩,椰子控怎么能错过!


【食材】

旧街场白咖啡(浓醇款) 1条

冰块 5克 | 椰子水  100ml


【做法】

① 取出玻璃杯,放入咖啡粉,倒入开水至5分满,拌匀,在咖啡液中加入适量冰块搅拌,得到一杯冰爽的白咖啡溶液。


② 将冰块加入玻璃杯子,建议加入接近满杯的冰块,这样分层会更漂亮哦!


③ 在装好冰块的杯中倒入半杯椰子水。


④ 将准备好的白咖啡缓缓倒入杯中,注意把控速度,一定要慢慢的倒,让白咖啡沿着冰块的缝隙滑入杯中,形成天然的分层效果~


至此,一杯高颜值的美味椰汁冰咖就完成啦!

 

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2. 柠檬白咖啡


其实在意大利罗马,早就出现柠檬咖啡的喝法,当地人会随浓缩咖啡附上一片柠檬。先用柠檬沿着杯缘轻轻涂抹一遍,再将其浸泡于咖啡中饮用,有了柠檬清新味道的对比,可以让咖啡的滋味更加鲜明。


此外,瑞典也有以柠檬汁、糖、咖啡与汤力水泡成的柠檬气泡咖啡(kaffelemonad),并且这种饮品逐渐在纽约等地掀起热潮,成为了许多咖啡爱好者夏天的首选饮品!柠檬白咖啡的制作方法十分简单快捷,快来get吧!


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【食材】

旧街场白咖啡(原味款)1条

冰爽气泡水 200ml

新鲜柠檬 1个


【做法】

① 先将柠檬洗净,随后切片备用。


② 在玻璃杯中倒入咖啡粉,倒入开水至5分满,搅匀。


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③ 在事先准备好的气泡水中挤入新鲜柠檬汁。


④ 最后往玻璃杯中倒入半杯原味白咖啡,这样一杯清新怡人的柠檬白咖啡就制作好啦~


3. 黑糖珍珠冰咖啡


除了传统的冰咖喝法,一种新型喝法正携着一股不可抵挡之势席卷市场成为当下的网红喝法,那就是黑糖珍珠冰咖啡。软糯的木薯粉圆经过黑糖的熬煮,在软糯Q糖的口感之上又添了一丝古早的甜味,一口咬下感受到珍珠在齿间绽开的快感,给浓醇的白咖啡又增了些许的体验感。


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这种网红喝法的制作方法十分简单,只需准备一条旧街场原味白咖啡和一份黑糖珍珠即可,在冲泡完毕的咖啡中加入一份黑糖珍珠与少许冰块,不出片刻,轻轻松松就能喝到一杯口感丰富的黑糖珍珠冰咖啡。如果喜欢口味更加醇厚一点的,将原味白咖啡替换为浓醇口味白咖啡即可。


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